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让老品牌增添新活力——赵县重塑“赵县雪花梨”品牌成效显著

发布日期:2017-10-09 13:40:28  浏览次数:89次

赵县素有“我国雪花梨之乡”的称谓。近年来,赵县把进步“赵县雪花梨”质量,扩展品牌效应作为农业供应侧变革的重要抓手,广泛开展标准化出产、工业化运营。现在,梨果及相关工业的开展带动全县从事梨果工业的农人到达14万人,全县梨果工业年完成总收入25亿元,会集产区梨果收入占到农业总收入的90%,成为强县富民的重要途径。


标准化出产、绿色防控,“赵县雪花梨”未收成已出售

梨树“吃”的是豆粕发酵的有机肥,梨园灭虫用的是太阳能式杀虫灯,梨树下种的是苜蓿草……


在赵县冀华星果品专业协作社,这儿的梨园与传统梨园办理方式不同,梨农的果树由协作社一致进行绿色管护,出产的梨果能卖到6元一个。


“这种冰糖味的雪梨,本年成了大城市的抢手货,还没有采摘,石家庄、北京的超市已先订货了。”梨园负责人安青川介绍。


赵县是“我国雪花梨之乡”,“赵县雪花梨”更是我国地舆标志维护产品。现在,全县共有25万亩梨树,其间雪花梨的面积占到整个栽培面积的60%。能够说,梨果栽培是赵县梨农几代人赖以生存的营生。然而近年来,跟着过度施肥等方面的原因,梨果质量得不到确保,雪花梨价格跌落。


听到我们不时说起赵县的雪花梨不如曾经好吃了,安青川心里特别难过,下决心带领梨农施行梨果提质增效,从头找回雪花梨儿时的滋味。2010年,安青川成立了赵县冀华星果品专业协作社,协作社梨园面积3000多亩。


究竟如何让老树挂上“新”果,带领当地村民致富?安青川屡次前往河北农业大学请专家到梨园进行现场分析,终究决议采用绿色有机化管护,以优质雪梨重塑最具冰糖味赵县雪花梨品牌。“通过一致化科学办理,高标准、严要求,真正进步雪花梨的质量,终究让赵县雪花梨走向国际商场、高端商场,进而使广阔梨农获益。”安青川说。


在冀华星果品专业协作社的梨园里,树下种满了紫花苜蓿,不施任何化肥、农药,并以豆粕作为有机肥,改善土壤微量元素。并且每年只浇两水,避免了水肥太大对梨果口感造成影响。一起,采摘时刻也比一般梨园推迟了一个半月,以进步梨果含糖量和口感。就连平常修剪掉的树枝、疏落的小果都要进行破坏发酵后撒回地里当肥料。


在回归传统的一起,这儿的梨园也充满了现代气味。数据收集终端、太阳能杀虫灯、粘虫板、粘虫胶等现代农业办理技能和设备在这儿推行示范。在安青川的作业室内,放着一台打码机。安青川说,他们的雪花梨现已通过了国家绿色食物A级标准审阅,一起他们还启用了电子化的果品追溯系统,进行追溯后的梨果,每箱上都会贴上一个二维码,通过二维码能够看到梨果栽培、管护的全过程。


功夫不负有心人。通过传统栽培方法和现代办理相结合,协作社雪花梨树结出的果实质量显着进步。“我们把刚摘下的梨送到县梨果技能服务中心进行检测,含糖量到达了15.5%,比一般雪梨的含糖量高出了5%,砷、铅、汞重金属含量及农药残留都到达了无公害、绿色A级标准。本年,20亩梨果还没有采摘,就被北京、石家庄的超市和精品水果店以3元一斤的价格下了订单。”安青川兴奋地说。协作社注册了“冀华星”商标,2014年,协作社梨果取得省农业厅无公害农产品产地环境确定,2015年,他们出产的梨果又被我国绿色食物开展中心确定为A级绿色食物。


赵县梨果技能服务中心主任贾立飞说,赵县冀华星果品专业协作社联合梨农创立绿色有机化管护试验园,通过果品追溯、农残速测等行动,打造绿色雪梨品牌,是赵县梨果工业转型晋级的一个缩影。


近年来,赵县县委、县政府一直把梨果提质增效放在作业首位,将调精梨果业作为振兴经济的支柱工业来抓,林业部门通过大力施行无公害标准化梨园建造,全县建成以“降树高、限产值、提质量、增效益”为主要内容的无公害标准化梨园16.5万亩,使梨果质量在坚持原有风味的根底上有了进一步改善,全县一切梨果栽培区悉数通过省林业厅无公害果品产地环境认证,“赵州雪花梨”通过绿色食物认证。到现在,全县新申报取得绿色食物运用证书和正在申报的梨绿色食物产值打破万吨,果品远销欧美、东南亚十几个国家和地区,梨果工业现已成为赵县的一大经济支柱。


培养新型运营主体,拉长梨果工业链条,进步“赵县雪花梨”区域品牌的知名度和影响力


近来,在赵县安家庄村雪花梨出产基地,梨果采摘和梨王评选活动现场,利用“赵县雪花梨”通过传统手艺现场熬制成的“梨小奇”秋梨膏引来很多采摘者品味。梨酒、梨脯、梨干、梨茶、梨汁、梨罐头也放在了田间地头,供游人观赏、购买。


“举行梨果采摘、梨王评选,并借机宣传推介梨果深加工产品,是进步我县梨果的知名度和影响力的行动之一。”赵县农牧局负责人介绍。


为进步“赵县雪花梨”这一地方名产的知名度,2014年,赵县又与石家庄出入境检验检疫局一起创立出口雪花梨产质量量安全示范区,2015年顺畅通过国家质检总局的检验,成为国家级出口雪花梨产质量量安全示范区。


为进一步拉长工业链条,根究梨果工业新的开展方向,该县大力扶持农人协作组织建造,将一家一户自我出产、自我办理、分散运营的农户联合起来,通过大力施行“一致技能标准、一致出产办理、一致农资购用、一致包装采收、一致储藏加工、一致品牌出售”的“六一致”办理模式,全面推行标准化出产技能,构成龙头带基地、基地联农户、产供销一条龙的工业化运营系统。完成利益同享、危险共担,进步果农组织化水平,进步果农闯商场才能。现在,全县梨果专业协作社到达194家,带动农户1.2万户,其间有4家新注册了自己的商标,20家有了一致的出产技能标准,8家一致了产品包装。以协作社为根底在梨区村开展科技示范户2000余户,商场开辟,参加商场竞赛的才能逐渐增强。


为延伸梨果保鲜、出售时刻,赵县冷藏库开展到1362座,储藏才能到达4亿公斤以上,不只构成了华北地区甚至全国规划最大的冷库群,还带动了其他工业开展,构成规划巨细各异的包装企业460家,年出产才能2200余万套,完成了年增值5000万元的经济效益。以河北绿诺食物有限公司、旭海果汁有限公司、河北壹州食物有限公司和成吉食物有限公司为代表的四家企业具有雪花梨榨汁线、易拉罐出产线、无菌灌装线、雪梨羹灌装线、自立袋灌装线、雪梨干出产线等国内先进的现代化出产线16条,年加工梨果15万吨,主要产品有梨酒、梨脯、梨干、梨茶、梨汁、梨罐头号,不只有用转化了梨产品,减轻了鲜果出售的竞赛压力,并且完成了梨果的再增值;果品运送专业户到达2927家,各种运送车辆1.2万辆。


为进一步习惯商场,赵县县委、县政府出台优惠政策,林业部门不断加大资金、科技投入,组织技能人员为公司和协作社训练技能骨干,提供周年技能服务,编写技能资料并将病虫害猜测预报及时发放到公司和梨果专业协作社,帮忙企业解决出产中遇到的问题、协助企业注册果园和加工厂,争夺上级支持等,扶持成立了以河北嘉华农产品有限公司、赵县鑫茂果业有限公司、石家庄瑞丰果品进出口有限公司等为代表的十几家梨果出口公司,通过河北出入境检验检疫局注册的梨果出口基地面积2.2万余亩,年出口梨果3.9万吨。


赵县还以标准品牌运用为关键,强化并实行地舆商标、地舆标志专用商标、营销企业自有商标三标共用。并对请求运用雪花梨地舆标志证明商标的企业进行严厉检查,通过检查累计向30家符合规矩要求的企业发放了商标运用许可证。通过标准商标运用,积极引导推进无公害标准化出产技能的推行应用和工业晋级。一起鼓励企业和个人创品牌,全县企业和果农注册梨果商标十几个,不少品牌取得了商场认可。“广益”牌梨果在北京商场备受喜爱,屡次被选中直供全国会议;“精园”梨果与京客隆、汇源果汁建立了长期协作关系,“天国”梨果终年出口俄罗斯,“赵州”牌雪梨汁、雪梨干等远销全国20多个省(市、自治区)。


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